Pol. Acceso Ronda Sur. C/ Bulgaria, 10. Castellón. Tel.: 652 106814

🍽🍻 Se trata de un bar de polígono amplio y con movimiento. La ensaladilla no estaba nada mal. Las mayonesa, muy suave y en su justa medida, es decir, no se abusa de ella, y el atún igual y no esta mal. La patata, que es base de la estructura de la ensalada, está bien hervida y a trozos y algo machacada y se hace bien en la boca. Lo básico de la ensaladilla se acompaña de zanahoria, guisantes, judías verdes, un poco de huevo duro y alguna aceituna verde con hueso para adornar. A nosotros nos gustan más las rellenas para este menester, porque le da un toque de salinidad y son más cómodas de comer, sobre todo, cuando esa salinidad se reparte a trozos por toda la ensaladilla.