Cuando nos acercamos a un restaurante y nos sentamos a pedir, nuestro deseo es comer bien y ser bien atendidos. Una vez tomado asiento en esas, unas veces cómodas, y otras incómodas poltronas, ¿hem...

A la vista está que uno de los males que parecen no tener solución en la hostelería de nuestra comunidad, en gran parte de España y en medio mundo, es el servicio de sala. Los camareros más profe...

ADAPTARSE A LA COMIDA DE CADA LUGAR Viajar por esos mundos de Dios te hace ser respetuoso, e incluso mimetizarte con la cultura de cada país visitado. Con los hábitos culinarios ocurre lo mismo, si ...

  Estos días los acontecimientos están llevando a la gente a su sitio. Ya era hora. No vale la pena decir mucho más de lo que ya se ha dicho, porque creo que hay gente que habla muy claro y no...