Aperitivo con hierbabuena y un poco de alcohol, muy refrescante. El restaurante Mediterráneo del Grao de Castellón lleva años dando la cara con un plato que ha sido santo y seña de identidad de...
Magma Cultura, empresa española concesionaria de la gestión y explotación de este proyecto internacional, ha seleccionado a Javier y Miriam de Andrés para desarrollar en los próximos 8 años el P...
El chef, en la lista de ‘Las 100 personas más influyentes’ de la revista Time y premiado como ‘Chef excepcional’ y ‘Humanitario del año’ por la prestigiosa Fundación James Beard, se dec...
El chef peruano se estrena en la ‘isla blanca’ con un nuevo restaurante en la terraza del Hotel Aguas de Ibiza. La propuesta gastronómica del cocinero es un ‘viaje’ por el P...