CAL PARADÍS (MIGUEL BARRERA): FARINETES, TOCINO Y ANGUILA AHUMADA. (Ingredientes para 4 personas) Para las farinetes: 100 g de farinetes (harina de guijas) 500 ml de agua 2 longanizas 50 g de tocino ...

Nuevas fechas El sector ferial ha sido uno de los grandes damnificados en este año 2020, más de 3.300 certámenes se han aplazado o cancelado, buscando una fecha más idónea en los próximos meses....

👨‍🍳⭐📖 RICARDO SOTRES, RESTAURANTE EL RETIRO DE ASTURIAS, Texturas de calamar, cochinillo rustido y brotes marinos 🦑🐷🎋 (Receta extraída ...

LUIS ARRUFAT – GAMBA ROJA CON EMULSIÓN Y LIMÓN (Receta extraída de la edición de junio de 2018 de la revista Castellóngastronómica: http://castellongastronomica.es/nuestra-revista-en-forma...

Le Bristot es un local en el que el tándem Sergio en la sala y Silvia en la cocina, de la mano de Modesto Fabregat, funcionan de maravilla. Su formula es sencilla y buena para ambas partes; lo es par...