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Los hosteleros de Castellón protestan, con razón, sobre su situación actual

Por José Aguilar | El 21 enero, 2021 | En Blog, Noticias con Sin comentarios

Es muy importante que nuestros gobernantes hagan algo al respecto y ayuden a este sector y a todos los que están padeciendo de una manera más intensa esta situación actual. Hay que ponerse en su pi...

El jueves 21 a las 18:00 h todos somos hostelería. Por la hostelería. Va por ellos.

Por José Aguilar | El 17 enero, 2021 | En Blog, Noticias con Sin comentarios

Por la hostelería y por muchos otros que se encuentran en una situación insostenible. Para que se les ayude como se pueda. Pero no se puede esperar más tiempo.

LAS ESTRELLAS MICHELIN SIGUEN BRILLANDO EN CASTELLÓN, CAL PARADIS DE MIGUEL BARRERA Y RAÚL RESINO

Por José Aguilar | El 21 diciembre, 2020 | En Blog, Noticias con Sin comentarios

Volvemos a renovar nuestras estrellas Michelin. Castellón sigue contando con la primera de Miguel Barrera en Vall d’Alba, y la de Vinaroz de Raúl Resino. Gracias por seguir tirando del carro g...

The Pantry, la exquisita “despensa” de Éleonore

Por José Aguilar | El 17 diciembre, 2020 | En Blog, Noticias con Sin comentarios

The Pantry, la exquisita “despensa” de Éleonore   El precioso restaurante boutique de Cristina Arias y Guillermo González presenta su nueva línea delivery que comparte con la casa madre la mis...

EL RESTAURANTE DEL HOTEL MARTÍN EL HUMANO DE SEGORBE LANZA SUS OFERTAS PARA OTOÑO Y LAS PRÓXIMAS FIESTAS

Por José Aguilar | El 22 noviembre, 2020 | En Blog, Noticias, Restaurantes con Sin comentarios

Para más información entrar en su web: info@hotelmartinelhumano.es o al teléfono: 964 713601. No te lo debes perder. Su cocina merece la pena.

Quique Dacosta abre la primera jornada de Mediterránea Gastrónoma con un homenaje al tomate ante miles de visitantes online

Por José Aguilar | El 12 noviembre, 2020 | En Blog, Noticias con Sin comentarios

  👨‍🍳 El chef tres estrellas Michelin y tres soles Repsol inaugura el primer día del Congreso Mediterránea de la mano de sus jefes de cocina en Quique Dacosta Restaurant...

LA CAMPAÑA ‘COMUNIDAD VALENCIANA: TU DESTINO GASTRONÓMICO SEGURO’ SE PRESENTA EN EL CONGRESO MEDITERRÁNEA GASTRÓNOMA DE LA MANO DE SUS EMBAJADORES ESTRELLAS MICHELIN

Por José Aguilar | El 9 noviembre, 2020 | En Blog, Noticias con Sin comentarios

🥘🥗🍅🌶🍇🍷 👩‍🍳👨‍🍳 Los chefs Estrella Michelin y Soles Repsol Begoña Rodrigo, Raúl Resino, Luis Valls, Gemma...

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Como sabéis, venimos apoyando la gastronomía desde hace muchos años, cuando en 1997 organizamos, entre Castellón y Andalucía, la primera cata comparativas de langostinos en Madrid. Hicimos 3 ediciones. Después, arrancamos en Castellón con la Muestra Nacional de Tapas en 1998 de la que llegamos a las XIII ediciones, y ahora retomamos con la XIV Muestra, pero a nivel local. Posteriormente, en 2001 arrancamos con el Mesón de la Tapa y la Cerveza, luego con la Cátedra de Gastronomía Mediterránea y Nutrición

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