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Los locales participantes en esta Muestra celebrada durante el mes de octubre se han dado cita en el restaurante Pizzería Italia di Filippo de Benicàsim. La cena ha consistido en una comida siciliana en homenaje a la tierra de Filippo, su dueño, de la que hemos disfrutado hasta el final.

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Hemos degustado embutidos de su tierra: una especie de queso rebozado muy intenso y sabroso; un poco de queso curado italiano Grana Padano; un risotto de marisco verde, también muy sabroso e intenso, y finalizamos con un cordero cocinado a fuego lento tierno y sabroso. Terminamos con un ligero tiramisú.

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Los premiados fueron, Casa María de Almazora, que fue obsequiada con un lote de embutidos ibéricos de Gros Mercat por el premio a la mejor decoración, y Ca’l Pinxo, al que el público le otorgó el premio a la mejor tapa popular por su carrillera guisada. Su premio consiste en un talón de 300 € de Gros Mercat que en ambos casos entregó el gerente de Castellón, Salvador, y un lote de 10 cajas de cerveza San Miguel.

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